Brème commune
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Classification classique
Règne Animalia
Embranchement Chordata
S/s Embranchement Vertebrata
Superclasse Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infraclasse Teleostei
Super-ordre Ostariophysi
Ordre Cypriniformes
Infra-ordre Cyprinoidea
Famille Cyprinidae
Genre Abramis
Abramis brama
Linnaeus, 1758
Caractéristiques
Répartition Eurasie
Biome Rivières lentes, lacs et étangs
Taille (max) 82 cm
Période d'activité Diurne
Alimentation Omnivore
Mode de vie Aquatique (fond)

Description

La Brème commune a la forme caractéristique d'un plateau plat argenté. Elle mesure de 30 à 50 cm pour un poids de 2 à 4 kg, de couleur vert bronze, avec des flancs gris et un ventre blanc.

Noms communs et locaux

Brama, bremo, grande brème, breume, daoradou, daourado d'aou, dorée, hariot, hazelin, omblais, platon noir, plot, plaquette (jeunes)…
Bream (anglais) ; Brachsen, Plattfisch (allemand) ; brema (italien) ; brasem (hollandais)

Risque de confusion

Brème bordelière, hybrides brème commune/brème bordelière ou gardon.

Pour s'assurer de l'espèce, on dénombrera le nombres d'écailles le long de la ligne latérale (51 à 61).

Habitat et répartition

Habitat

La brème est un poisson des plus fréquents dans les cours d'eaux larges présentant un courant assez faible. On la trouvera aussi dans la plupart des lacs et étangs.

Répartition géographique

La brème commune est présente dans toute l'Europe à l'exception de l'Espagne. elle a été introduite en Italie et en Espagne. On la rencontre également dans une grande partie de l'Asie tempérée, elle a été introduite en Chine et au Kirghizstan.

Pêche

La brème se pêche au coup, au vert de terreau, asticot, caster ou pinkie mais aussi au maïs doux en été. La ligne devra être réglée de façon à pouvoir aller chercher le poisson sur le fond.

Au filet, il faudra ratisser les fonds herbeux pour espérer pouvoir ramener cette espèce.

Il faut toutefois noter que ce poisson n'est pas très bon à manger (absence de goût et très nombreuses arêtes).

SOURCES


Faune - Poissons d'eau douce

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